生榨椰子汁可以存放多久

生榨椰子汁在冷藏条件下可保存3-5天。开封后需立即放入冰箱，使用密封容器能延长保鲜时间。新鲜椰子汁呈现清澈乳白色，出现沉淀或变色说明已变质。常温存放下，未开封的椰子汁能维持2-7天新鲜度，具体取决于环境温度。购买时检查生产日期和保质期很重要。家庭自制的椰子汁比市售产品保存时间短，因为没有添加防腐剂。

椰子汁冷冻可保存6-12个月。冷冻前需倒出适量液体留出膨胀空间，使用专用冷冻袋效果更好。解冻后需在24小时内饮用完毕。高温环境会加速椰子汁变质，夏季户外活动携带应使用保温袋。市面上部分椰子汁采用超高温灭菌技术，未开封状态下可保存12-18个月。真空包装的椰子汁比普通包装保存时间长2-3倍。