中餐一般什么时候上甜品

中餐甜品多在主菜后、餐尾声上桌。餐厅常见顺序是冷盘、热菜、汤品、主食，最后才是甜品。甜品种类丰富，水果拼盘最常见，季节性水果如西瓜、草莓很受欢迎。传统点心如桂花糖藕、红豆沙汤圆也常作为甜品出现。高档餐厅会提供芒果布丁、杨枝甘露等现代甜品。家庭聚餐时，甜品往往象征圆满结束，寓意甜甜蜜蜜。

甜品上桌时间受地域影响显著。南方地区习惯餐后立即上甜品，北方则多在主食后稍作等待。粤菜餐厅常在餐中穿插双皮奶、杨枝甘露等甜品。川菜馆喜欢在麻辣主菜后提供冰粉、银耳羹解辣。婚宴等场合甜品常作为压轴菜出现，造型精美寓意吉祥。节假日餐厅会推出定制甜品，如春节的八宝饭、中秋的月饼拼盘，成为餐点亮点。