处暑季节适合种植什么

处暑时节正是种植秋作物的黄金时期。萝卜、白菜、菠菜等耐寒蔬菜长势良好，土壤温度适宜根系发育。黄瓜、西红柿等果类蔬菜在这个阶段移栽也能快速适应。豌豆、蚕豆等豆类作物在这个时间点播种，约60天后即可收获。秋播花卉如金盏菊、三色堇也能在这个时节顺利生长，为秋季增添色彩。

处暑后种植的作物具有明显的生长优势。土壤墒情稳定，水分蒸发减少，种子发芽率提高约30%。这个时期种植的香菜、芹菜等香草类植物，香气更加浓郁。生菜、油麦菜等叶菜类生长速度快，叶片肥厚。红薯、马铃薯等根茎类作物在这个时节种植，块茎发育饱满，淀粉积累丰富。秋播的草莓苗能在土壤封冻前建立健壮根系，为来年高产奠定基础。