中秋节送蛋黄酥是什么意思

中秋节送蛋黄酥代表团圆美满的祝福。蛋黄酥金黄的外皮象征丰收，圆润的形状寓意家庭完整。中间的咸蛋黄代表月亮，红色豆沙增添喜庆气氛。送6个蛋黄酥象征"六六大顺"，8个代表"发财"，12个则寓意"月月圆满"。这种传统糕点融合了甜与咸的口感，正如生活中的酸甜苦辣，表达对亲友生活丰富多彩的祝愿。

蛋黄酥作为中秋礼品，传递着思念与关怀。制作过程需经过揉面、包馅、烘烤等多道工序，每一步都倾注心意。送出时，包装精美的礼盒更显尊重。蛋黄酥保存时间长，方便携带，适合作为跨地区亲友间的情感纽带。在北方，人们喜欢搭配清茶品尝；南方则常与柚子同食，取"柚"与"佑"的谐音，寓意平安吉祥。