果酒属于饮料还是酒

果酒明确属于酒类饮品。果酒含有酒精成分，酒精含量一般在5-15度之间，远高于普通饮料。葡萄酒、苹果酒、梅子酒都是果酒的典型代表，这些饮品都需要经过发酵过程才能制成。果酒的制作工艺与传统白酒相似，都需要控制发酵时间和温度。超市里果酒与白酒、啤酒摆放在同一区域，销售时也需要出示身份证件购买，这些事实都证明果酒是酒而非普通饮料。

从消费场景来看，果酒常出现在酒吧、餐厅等酒精饮品销售场所，很少作为解渴饮料出现在普通便利店。果酒通常搭配特定场合饮用，如节日庆祝、朋友聚会等，而非日常解渴。许多国家明确规定果酒需要征收酒类税，而普通饮料无需缴纳。果酒的营养成分表会明确标注酒精含量，这是饮料产品极少标注的信息。这些实际应用场景和监管规定都清楚表明果酒应归类为酒类饮品。