百威啤酒属于什么酒类

百威啤酒属于拉格啤酒类别，这是世界上消费量最大的啤酒类型。百威啤酒采用底部发酵工艺，在低温环境下发酵，使用萨兹啤酒花赋予其清爽口感。酒精含量约为5度，呈淡金黄色，泡沫丰富持久。这种啤酒起源于19世纪捷克，后在美国发扬光大，百威作为美国标志性品牌完美体现了这一风格的特点。

百威啤酒在商业分类上属于工业拉格，由大型酒厂规模化生产。原料包括大麦芽、大米、啤酒花、酵母和水。酿造过程经过巴氏杀菌处理，保质期长达6个月。百威年销量超过150亿瓶，远销全球90多个国家。其标志性蓝色包装和清爽口感使其成为派对、烧烤等社交场合的热门选择，也是全球最畅销的啤酒品牌之一。