卖烧生蚝赚钱吗

卖烧生蚝确实能赚钱，投入成本相对较低。生蚝批发价每斤约10元，炭火和调料成本每斤约3元，加工后每斤售价可达25元。一个小摊位一天销售50斤生蚝，收入1250元，扣除成本650元，净利润600元。周末和节假日销量更高，利润空间更大。城市夜市、商业街和大学周边是理想选址，这些地方人流量大，消费需求稳定。

生蚝加工简单，无需专业设备，一个炭炉、铁网和基本调料即可开业。食材保鲜方便，冷冻可保存1个月。生蚝营养价值高，蛋白质含量丰富，深受消费者喜爱。夏季和冬季是消费旺季，夏季解暑，冬季暖身。搭配啤酒销售效果更佳，客单价提高30%以上。这门生意门槛低，回本快，1-2个月即可收回初期投资。