什么是前陇苗

前陇苗是中国南方一种传统水稻品种，主要分布在广东、广西等地区。这种水稻株高约1米，穗长25厘米左右，谷粒细长呈椭圆形。前陇苗耐涝性强，在多雨季节也能正常生长。成熟期约150天，亩产可达400公斤。当地农民常在春季播种，秋季收获。这种米粒煮熟后香气浓郁，口感软糯，适合制作各种传统糕点。

前陇苗种植历史可追溯至明清时期，已有300多年栽培历史。这种水稻需水量大，适合在水源充足的稻田种植。前陇苗抗病虫害能力较强，减少农药使用。传统种植方式采用有机肥料，不使用化学制剂。近年来，前陇苗因其独特风味和营养价值，重新受到消费者青睐，成为高端特色农产品。