时间:09-16人气:28作者:若遇你
普洱生熟茶可以用同一个紫砂壶泡,但需要特别注意清洁。紫砂壶有吸附性,泡完生茶后残留的茶味会影响熟茶口感。建议每次使用后彻底清洗,用沸水冲刷内壁,阳光下晾干。连续使用3-5次后,可考虑专壶专用,避免茶味混合。紫砂壶的透气性会让茶汤更加醇厚,生茶在壶中能激发出更丰富的层次感,熟茶则能展现更顺滑的口感。
紫砂壶材质特殊,泡茶后内壁会形成茶垢,这层膜能提升茶汤品质。生茶茶性较烈,在紫砂壶中能减轻苦涩感;熟茶经过渥堆发酵,在紫砂壶中能更好地释放陈香。使用同一把壶泡不同茶类,需要间隔至少24小时,让壶体充分"休息"。选择容量200-300毫升的紫砂壶最为适宜,既能展现茶味,又不会造成浪费。
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