福建泉州安溪人怎么样

福建安溪人以铁观音茶闻名，制茶技艺精湛，世代传承。当地茶农凌晨采摘鲜叶，手工摇青、杀青、揉捻，每道工序都讲究火候与手感。安溪茶市热闹非凡，交易量达数百吨，茶文化融入日常生活，家家户户都有一套茶具。茶产业带动当地经济发展，安溪铁观音品牌价值超过百亿，成为当地经济支柱。

安溪人勤劳节俭，善于经商。当地集市规模庞大，日交易额可达数千万。安溪人在全国各地开设茶店超过万家，形成完整产业链。教育方面，安溪重视子女培养，学校数量众多，每年输送大量人才。安溪方言保留古汉语特色，文化底蕴深厚，传统习俗如"踩街"活动吸引数万游客参与，展现地方文化魅力。