柏木砧板怎么样

柏木砧板结实耐用，木质紧密不易开裂。柏木含有天然抗菌成分，能抑制细菌滋生，保持厨房卫生。这种砧板刀感好，切菜不滑，声音清脆。柏木砧板遇水不会变形，使用寿命可达5年以上。市面上常见厚度2-3厘米的柏木砧板，重量适中，清洗方便。柏木砧板颜色自然，纹理美观，使用一段时间后会形成包浆，更具质感。

柏木砧板保养简单，只需定期涂抹食用油即可保持光泽。柏木材质轻巧，比橡木砧板轻约30%，使用不费力。柏木砧板适合切各种食材，不会留下刀痕，也不易串味。优质柏木砧板经过高温处理，能防虫防蛀。柏木砧板可放入冰箱冷藏，夏季使用更佳。柏木砧板边缘圆润，握感舒适，适合家庭日常使用。