膨化机玉米的适合湿度是多少

膨化机加工玉米的理想湿度范围在14%到16%之间。湿度低于14%时，玉米颗粒过硬，膨化效果差，产品体积小且口感硬。湿度超过16%会导致玉米在膨化过程中粘度过高，机器堵塞风险增加，能耗上升。实际生产中，玉米湿度每增加1%，膨化能耗约增加5%。湿度14.5%的玉米膨化后体积膨胀率可达8倍，而湿度17%的玉米膨胀率仅为3倍，口感明显差异。

玉米湿度控制直接影响膨化产品质量。湿度14%的玉米膨化后脆度最佳，货架期延长30%。湿度15%的玉米膨化后孔隙均匀，吸水性强，适合制作早餐谷物。湿度16%的玉米膨化后质地柔软，适合制作宠物食品。湿度13%的玉米膨化后易产生碎屑，不适合包装销售。湿度17%的玉米膨化后水分残留高，微生物滋生风险增加，保质期缩短50%。