红豆几时种植

红豆种植的最佳时间在春季，气温稳定在15℃以上时进行。南方地区3月至4月是理想种植期，北方则需推迟到4月中下旬。种植前需选择排水良好的沙质土壤，播种深度约2-3厘米，行距保持30-40厘米。红豆种子需要提前浸泡6-8小时以提高发芽率，播种后保持土壤湿润但不积水，一般7-10天即可出苗。

红豆生长周期约90-120天，从播种到收获需经历发芽、分枝、开花、结荚四个阶段。夏季高温时需注意遮阴，避免强光直射导致植株枯萎。红豆对水分需求中等，生长期每周浇水2-3次，结荚期可适当增加浇水次数。收获时选择豆荚变黄、干燥时进行，每亩产量可达150-200公斤。秋季9月至10月是收获季节，收获后需及时晾晒保存。