时间:09-17人气:28作者:依若萱
济宁肉夹馍饼皮批发市场集中在太白路和车站南路一带。太白路食品批发市场有20多家供应商,每天凌晨3点开始营业,提供现烤和预包装两种选择。车站南路的"北方食品城"规模更大,30余家商户经营各类馍皮,价格从每箱80元到150元不等,最小起订量10箱。市场内还有冷链配送服务,可保证新鲜度到达周边县市。
济宁肉夹馍饼皮生产商主要集中在高新区和任城区。高新区食品产业园有5家大型加工厂,日产能超过10万个馍皮,采用标准化生产流程。任城区的"面点王"和"香满园"是本地知名品牌,供应超市和餐饮连锁。这些厂家提供定制服务,可调整饼皮厚度、大小和配方,订单量达到1000个以上可享受送货上门。
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