狮峰贡牌龙井属于什么档次

时间:09-16人气:18作者:一季錵落

狮峰贡牌龙井属于高端茶叶档次,产自杭州西湖狮峰山核心产区,这里海拔200-300米,土壤肥沃,气候湿润。采摘时间严格限定在清明前,一芽一叶或一芽二叶,每年产量仅约500公斤。茶叶外形扁平光滑,色泽翠绿,冲泡后香气清高持久,滋味鲜爽甘醇。传统手工炒制工艺需经抖、搭、捺、拓等10多道工序,炒茶师傅需有15年以上经验。狮峰贡牌曾获国际茶叶博览会金奖,市场价每斤8000-15000元,是国宾用茶和高端礼品首选。

狮峰贡牌龙井代表了中国绿茶的最高工艺水平,其制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产。茶叶评审采用100分制,狮峰贡牌常年稳定在95分以上。包装采用特制锡盒与锦盒结合,内附防伪标识和溯源二维码。保存条件要求温度5-10℃,湿度60%以下,可存放18个月而不失风味。茶汤呈现嫩绿色,叶底匀整成朵,冲泡3-4次仍有余香。日本茶道大师千利休曾评价此茶"一杯之中见天地",如今仍是国内茶叶拍卖会的常客。

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