时间:09-15人气:20作者:何处箫声落
芒果催熟确实可以放在塑料袋里。塑料袋能锁住芒果自身释放的乙烯气体,加速成熟过程。将芒果装入普通食品级塑料袋,袋口稍微松散系紧,留出透气空间。室温下放置2-3天,芒果就会变软变甜。检查时轻轻按压果肉,有弹性即表示成熟。塑料袋催熟法简单有效,家庭厨房就能操作,不需要特殊设备或化学添加剂。
芒果催熟还可以结合其他方法提高效率。将苹果或香蕉与芒果一起放入塑料袋,这些水果释放的乙烯能进一步促进芒果成熟。纸巾包裹芒果再放入塑料袋,可吸收多余水分防止腐烂。催熟期间每天检查一次,避免过熟影响口感。成熟后的芒果应立即取出食用或冷藏保存,塑料袋催熟后的芒果风味更浓郁,果肉更细腻。
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