微波炉可不可以煮饭

微波炉确实能煮饭，效果不错。现代微波炉带有专用煮饭功能，功率500-800瓦足够。饭碗加水放入，设定15-20分钟，米饭熟透松软。专用微波饭盒密封性好，水分循环均匀，不会焦底。米饭口感与普通电饭锅差别不大，营养保留完整。上班族赶时间时特别方便，无需额外设备。微波炉煮饭省时省力，清洁简单，适合1-2人份量。

微波炉煮饭需注意容器选择。玻璃陶瓷材质最佳，塑料容器必须标注微波适用。金属容器绝对禁止，会产生火花危险。水量控制很关键，米水比例1:1.2效果最好。煮饭中途搅拌1-2次，受热更均匀。微波炉功率不同，时间需调整。高端微波炉有蒸汽功能，米饭更香糯。老人小孩操作简单，安全可靠。