榴莲只能用人工采摘吗

榴莲确实需要人工采摘，这是由它独特的生长特性决定的。榴莲树高达20-30米，果实成熟后从树上自然脱落，采摘必须在完全成熟前完成。工人使用长杆工具将果实从高处勾下，或者攀爬到树上直接采摘。人工采摘能确保果实品质，避免机械损伤。泰国和马来西亚的榴莲种植园每年雇佣数千名熟练工人进行这项工作，熟练工人一天能采摘80-100个榴莲。

榴莲采摘无法机械化是因为果实极容易受损。机械采摘会导致榴莲外壳破裂，影响果肉品质和保存时间。每个榴莲成熟期不同，需要工人凭经验判断最佳采摘时机。印尼的榴莲种植者使用特制的竹竿和网兜进行采摘，这种方法已延续数百年。现代技术尝试了无人机辅助采摘，但最终仍需人工完成采摘过程，因为榴莲的质地和成熟度无法通过机器准确判断。