10寸蛋糕的成本是多少

10寸蛋糕的成本一般在150元到300元之间。这个价格取决于蛋糕的用料，如是否使用进口奶油、新鲜水果或巧克力。基础款蛋糕使用普通奶油和本地水果，成本约150元；中档蛋糕用动物奶油和季节水果，成本约200元；高端蛋糕采用进口原料和特殊工艺，成本可达300元以上。蛋糕店位置也会影响成本，市中心店铺租金较高，蛋糕价格相应上升。

蛋糕制作成本还包括人工、包装和设备折旧。专业蛋糕师制作一个10寸蛋糕需要4-6小时，人工费约80-120元。精美包装盒和装饰物增加20-50元成本。烤箱、模具等设备按使用寿命分摊，每个蛋糕约分摊15-25元。节日定制蛋糕价格上浮30-50元，因为需要设计复杂图案和加班制作。