草莓在什么温度适合储存

草莓最佳储存温度在0到4摄氏度之间。冰箱冷藏室的温度正好符合这个范围，能延长草莓保鲜期3到5天。储存前不要清洗，保持干燥状态。使用透气容器存放，避免挤压。草莓表面有细微绒毛，这些绒毛能保护果实，不要破坏。家庭可以用带孔的保鲜盒存放，确保空气流通。温度过高会导致草莓快速腐烂，低于0摄氏度则可能冻伤果肉。

草莓对湿度敏感，理想湿度保持在80%到90%。超市冷藏区常使用喷雾系统维持环境湿度。储存时可将草莓放在厨房纸巾上吸收多余水分。家庭可以用湿纸巾轻轻包裹草莓，保持适度湿润。温度波动会加速草莓变质，因此冰箱门位置不适合存放。草莓释放乙烯气体，建议单独存放，避免接触其他水果。新鲜草莓在适宜条件下能保持鲜艳色泽和甜美口感。