种植土豆需要灌水吗

种植土豆需要适量灌水。土豆生长需要充足水分，尤其在块茎形成期和膨大期缺水会导致产量下降。土壤保持湿润但不过湿很重要，干旱时每7-10天灌水一次，每次灌水量约15-20毫米。覆盖秸秆可减少水分蒸发，提高土壤湿度。沙质土壤需更频繁灌水，黏土则需减少次数。灌溉时间最好在早晨或傍晚，避免高温时段。

土豆灌水不当会影响品质。过度浇水会导致块茎腐烂、形状不规则，还增加晚疫病风险。雨水多的季节需排水防涝，田间积水超过24小时就会造成严重损失。灌溉水质也很关键，含盐量高的水会抑制生长。滴灌比漫灌节水30%，还能保持土壤结构。收获前2周停止灌水，有助于提高储存性。