时间:09-16人气:12作者:软果儿
槟榔收获季节一般在每年5月至9月,这段时间果实饱满,品质最佳。海南地区6月进入盛产期,台湾则在7-8月迎来高峰。云南因气候差异,收获期可延至10月。新鲜槟榔需要人工采摘,经过阳光晾晒后颜色变深,香味浓郁。市面上销售的槟榔多为加工产品,全年供应,但原料采购集中在夏季。
槟榔产业季节性明显,加工厂在5-9月大量收购原料。海南有超过200家加工企业,旺季每天处理量达500吨。台湾槟榔产业季节性更强,夏季销量是冬季的3倍以上。槟榔摊贩生意随季节波动,夏季顾客络绎不绝,冬季则相对冷清。消费者偏好夏季购买,认为此时槟榔口感最佳,水分充足。
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