柿子树是单子叶还是双子叶

柿子树属于双子叶植物。它的种子具有两片子叶，幼苗出土时第一片真叶是两片对生的单叶。柿树的花瓣通常是5-6片，雄蕊多数，这些特征都符合双子叶植物的特点。柿树的叶片呈椭圆形，叶脉呈网状排列，这也是双子叶植物的典型特征。柿树的茎能够明显地增粗，有形成层，可以进行次生生长，这些结构特征都表明它属于双子叶植物。

柿树的果实是真果，由子房发育而来，内含多粒种子。柿树的生长过程中，主根发达，侧根较少，这种根系结构也是双子叶植物的特点。柿树的花朵具有明显的花萼和花瓣分化，花萼宿存，这些形态特征都支持它属于双子叶植物。柿树的木材结构中，导管呈网状排列，这也是双子叶植物木材的典型特征。