现在做餐饮外卖赚钱吗

现在做餐饮外卖确实能赚钱，但需要找准定位。社区周边的小型快餐店日订单量可达200单以上，客单价控制在35元左右，月收入轻松突破6万元。饮品店通过组合销售策略，如搭配小食，能提升客单价15-20元。烘焙类外卖在下午茶时段销量激增，一家精致甜品店周末日均能卖出150份产品，毛利维持在65%左右。

外卖平台竞争激烈，但差异化经营仍有空间。地方特色小吃店通过精准定位，日订单稳定在150单上下，纯利润可达1万元。健康轻食店迎合现代人需求，客单价高达60元，复购率达到40%。夜宵时段的外卖生意尤为可观，烧烤店在晚上8点到凌晨2点能完成全天70%的订单量，利润空间比堂食高出15%。