时间:09-18人气:30作者:落败的唯美
新鲜石榴在常温下可以保存7到10天。石榴外皮坚硬,能有效保护内部果粒。室温存放时,选择阴凉干燥处,避免阳光直射。未切开的全石榴比切开的保存时间长得多。石榴表皮出现皱纹或变软时,说明果实开始变质。高温环境会加速石榴变质过程,夏季保存时间应缩短至5天左右。
切开后的石榴在常温下只能保存2到3小时。果肉暴露在空气中会迅速氧化变色。切开的石榴应放入密封容器,冷藏保存可延长至3到5天。石榴籽含有大量水分,长时间存放容易滋生细菌。家庭制作石榴汁需当天饮用完毕,隔夜后口感和营养价值都会下降。购买石榴时选择重量饱满、表皮光滑的果实,能延长保存时间。
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