什么时候酒精是液体状态

酒精在常温20摄氏度左右保持液体状态。标准酒精饮料如啤酒、葡萄酒和烈酒都处于液态。酒精的沸点约为78摄氏度，远高于室温。家用消毒酒精溶液通常也是液态，浓度为70%。酒精温度计中的汞替代物也是液态酒精。烹饪中使用的朗姆酒、白兰地等调味酒同样保持液体形态。

酒精在低温环境下会逐渐变稠但不会立即冻结。纯酒精的冰点为零下114摄氏度，远低于家用冰箱温度。含有水分的酒精饮料如鸡尾酒在零下环境会变冷但不会完全结冰。冬季户外存放的酒精饮料保持液态，只是温度降低。实验室中的酒精试剂在普通冷藏条件下依然保持液态特性。