橘子柚子橙子属于什么水果类

橘子柚子橙子都属于柑橘类水果，这个家族包含大量相似品种。柑橘类水果特点是有厚实外皮和分瓣果肉，富含维生素C。常见的柑橘水果包括柠檬、青柠、金橘和葡萄柚等。这些水果原产于亚洲，现在世界各地广泛种植。柑橘类水果树为常绿植物，叶片椭圆形，花朵芳香。柑橘类水果果肉多汁，酸甜可口，可直接食用或榨汁。

柑橘类水果在植物学上属于芸香科柑橘属，这个分类基于它们的共同特征。柑橘属植物有刺状枝条，花朵通常白色，果实有特殊香气。柑橘类水果的果皮含有丰富的精油，可提取香精或制作果酱。不同品种的柑橘水果成熟季节各异，从秋季到春季都有收获。柑橘类水果在饮食文化中占有重要地位，既可鲜食也可加工成各种食品。