新鲜的虾仁能保鲜存放多久呢

新鲜虾仁在冰箱冷藏条件下可保存2-3天。购买后立即放入密封容器，覆盖湿纸巾能延长保鲜时间。虾仁颜色应呈现半透明淡粉色，表面光滑无黏液。若出现异味、变色或质地变软，说明已变质不宜食用。冷藏温度维持在4度以下效果最佳，避免与其他食物串味。

冷冻保存虾仁能大幅延长保质期至3-6个月。将虾仁分成小份，用保鲜膜包裹后再放入密封冷冻袋，防止 freezer burn。冷冻虾仁颜色会变浅，解冻后仍能保持良好口感。标记冷冻日期有助于追踪存放时间，超过6个月的虾仁虽然安全，但风味和质地会明显下降。