零食的利润率多少

零食行业的利润空间差异明显，高端品牌巧克力或进口坚果能达到50%以上，普通包装饼干或膨化食品约30%-40%。便利店里售价10元的薯片，成本约4元；超市货架上15元的坚果礼盒，进货价约6元。电商平台上，网红零食的定价往往是成本的3倍，一款网红辣条成本2元，售价可达6元。利润高低与品牌溢价、渠道定位直接相关。

零食利润还受销售规模影响，大品牌通过批量采购降低原料成本，利润可达45%。小作坊手工饼干虽然单价低，但省去中间环节，净利润也能维持在35%左右。节假日礼盒装利润更高，中秋月饼礼盒成本30元，售价100元很常见。零食店通过搭配销售策略，如买一送一，实际利润仍保持在25%以上。