钧瓷是哪个城市的特产

钧瓷产自河南省禹州市，这座历史文化名城被誉为"钧瓷之都"。禹州钧窑有千余年历史，北宋时期达到鼎盛。当地特有的孔雀蓝、海棠红等釉色闻名世界。禹州神垕镇保存着完整古窑址，出土大量宋代钧瓷精品。现代钧瓷仍采用传统工艺，柴烧还原气氛，呈现"入窑一色，出窑万彩"的神奇效果。

钧瓷制作需经历选料、制坯、素烧、上釉、釉烧等72道工序。禹州高岭土和石英石是优质原料，当地工匠掌握1300℃高温烧制技术。钧瓷表面开片自然形成"金丝铁线"纹理，每件作品都是独一无二的艺术品。故宫博物院收藏的宋代钧瓷花盆，就是禹州贡品代表。