县城蜜雪冰城一天营业额多少保本

县城蜜雪冰城一天营业额达到8000元可以保本。这个数字基于门店面积40平方米，员工3人，房租每天400元，人工成本每天600元，水电杂费每天200元，原材料成本占比30%计算。旺季时，单店日销可达1.2万元，淡季需6000元才能维持。门店平均每杯售价8元，每天需卖出1000杯才能达到保本点。

蜜雪冰城县城门店的保本营业额受多种因素影响。一线城市门店日销1.5万元才能保本，而县城门店成本结构不同。单店投资30万元，装修投入15万元，设备10万元，首次进货5万元。回本周期约8-12个月，日均需保持7000元以上营业额。节假日销售提升30%，工作日需达到6000元才能平衡整体收支。