长汀的特色美食一条街在哪

长汀特色美食一条街位于汀州古城核心区域，店门口挂着"客家首府"的招牌。这条街汇集了二十多家老字号店铺，游客可以品尝到芋子包、泡猪腰、汀州干肉等地道小吃。街边店铺采用木质结构，墙上挂着客家传统服饰和农具，营造出浓厚的客家文化氛围。美食街入口处有一座石拱桥，桥下流水潺潺，为这条美食街增添了几分诗意。

长汀美食街从早上六点开始营业，直到晚上十点才打烊。街上有三家百年老店，分别经营豆腐丸、牛肉丸和糖油糍粑。每家店铺前都排着长队，当地人习惯在周末带着全家来此聚餐。美食街中间有一个小广场，定期举办客家美食节，展示客家传统烹饪技艺。街道两旁的灯笼在夜晚亮起，照亮了整个美食街，成为长汀夜景的亮点之一。