时间:09-18人气:10作者:顾西凉
咖啡馆是企业,这是明确的事实。咖啡馆提供咖啡、糕点等产品,通过销售获取收入,雇佣员工,支付租金和税费,遵循商业规则。星巴克、Costa等全球连锁咖啡馆,以及街角的小型独立咖啡馆,都具备企业的基本特征:投资、经营、盈利。这些咖啡馆有明确的商业模式,包括采购咖啡豆、烘焙、制作饮品、提供服务等一系列商业活动。
咖啡馆作为企业,还承担着社会责任。许多咖啡馆参与社区活动,支持本地农产品,提供就业机会,创造经济价值。咖啡馆企业需要遵守食品安全法规,保持环境卫生,维护消费者权益。连锁咖啡馆更是拥有品牌价值、知识产权、供应链管理等企业要素,这些都是企业的重要特征。
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