古井贡酒是什么产地的品牌

古井贡酒产自安徽省亳州市，这片土地有着2000多年的酿酒历史。亳州地处黄淮平原，气候温和，水质甘甜，盛产小麦、高粱等酿酒原料。当地地下水质富含多种矿物质，为酿酒提供了天然条件。亳州酿酒工艺可追溯到魏晋时期，历经千年传承，形成了独特的酿造技术。古井贡酒采用传统固态发酵工艺，结合现代科技，酿出的酒体清澈透明，香气浓郁，入口绵甜。

古井贡酒是中国老八大名酒之一，1952年首届全国评酒会上就获此殊荣。酒厂拥有百年以上的老窖池群，这些窖池中的微生物群落经过长期培育，形成了独特的发酵环境。古井贡酒酿造过程中使用的"老五甑工艺"是国家级非物质文化遗产。产品系列包括古井贡酒年份原浆、古井贡酒·年份封坛等，多次获得国际烈酒大赛金奖。2013年，古井贡酒酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。