cal是什么单位

cal是热量单位，全称为卡路里。1cal等于将1克水提升1摄氏度所需的热量。这个单位广泛应用于食品营养标签和运动科学领域。常见食物中，一个中等大小的苹果约含95cal，一片全麦面包约含80cal。运动消耗方面，慢跑10分钟大约消耗100cal，游泳30分钟可消耗约200cal。在科学实验中，测量化学反应释放的热量也常用cal作为单位。

cal在工业和能源领域同样重要。1cal等于4.184焦耳，这个换算关系在工程计算中经常使用。发电厂生产1千瓦时电能相当于860,000cal。空调设备制冷能力常以cal/h为单位表示，家用空调每小时可处理约10,000,000cal热量。实验室中测量材料燃烧值时，结果常以cal/g为单位，如汽油燃烧值约为11,000cal/g。