中国每年浪费的粮食占总产量多少

中国每年浪费的粮食数量惊人，约占粮食总产量的十分之一。全国餐饮行业每年倒掉的食物足够2亿人吃一年，学校食堂、酒店餐厅是重灾区。超市中因外观问题被丢弃的蔬菜水果达到数百万吨，家庭厨房的剩菜剩饭更是堆积如山。粮食在收获、储存、运输环节也存在损耗，每年因储存不当变质的粮食可养活数千万人。

粮食浪费带来巨大经济损失，每年价值超过2000亿元。这些浪费的粮食生产消耗了大量水资源、土地资源和化肥农药。粮食浪费还加剧了环境污染，腐烂食物产生的甲烷是强效温室气体。解决粮食浪费问题需要全产业链共同努力，从生产、加工到消费各环节减少损失，才能保障国家粮食安全。