时间:09-15人气:22作者:陌然忆尘
九江特产丰富多样,庐山云雾茶是当地最具代表性的产品,这种茶叶生长在海拔800米以上的高山,外形紧结挺直,香气清高持久。九江茶饼也是传统名点,采用优质面粉、芝麻、桂花等原料制成,外皮金黄酥脆,内馅香甜可口。星子金星砚历史悠久,采用星子县金星石制作,质地细腻,发墨快而不损毫。九江陈年封缸酒以糯米为原料,经三年以上陈酿,酒体醇厚,回味悠长。
九江还盛产多种特色农产品,瑞昌山药已有2000多年种植历史,肉质洁白细腻,营养丰富。湖口糟鱼采用传统工艺腌制,鱼肉鲜嫩,咸香适口。庐山石鸡其实是一种蛙类,肉质细嫩,味道鲜美。九江萝卜个大皮薄,水分充足,生食清脆可口。庐山石耳生长在悬崖峭壁上,是一种珍贵食用菌,汤味鲜美,营养丰富。
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