日本有红薯粉卖吗

日本超市和商店随处可见红薯粉。关东地区的AEON超市售卖多个品牌，每包价格300-500日元。大阪的Don Quijote折扣店有散装红薯粉，重量从100克到1公斤不等。京都传统市场如锦市场也有专门店铺，红薯粉用于制作当地特色料理。网购平台亚马逊日本和乐天市场提供更多选择，进口品牌与本土品牌并存，价格因产地和包装规格差异较大。

红薯粉在日本饮食文化中应用广泛。冲绳料理中的苦瓜炒豆腐使用红薯粉增加口感。北海道汤咖喱店常用红薯粉作为勾芡材料。九州地区的拉面店将红薯粉加入汤底提升浓稠度。东京新宿的居酒屋提供红薯粉天妇罗作为季节限定菜品。加工食品如即食拉面和速食咖喱也经常添加红薯粉作为配料。