红薯粉可以存放多长时间

红薯粉干燥环境下能保存2到3年。优质红薯粉密封后放在阴凉干燥处，几乎不会变质。超市购买的红薯粉包装上标注的保质期多为12个月，实际保存时间更长。家庭自制的红薯粉只要完全干燥，用玻璃罐密封存放，3年后依然可以使用。红薯粉受潮后会结块，颜色变深，出现异味时就不能食用了。

红薯粉的保存时间取决于储存条件。冷藏环境下，红薯粉能延长至4年不坏。真空包装的红薯粉在常温下可保存5年以上。红薯粉制作过程中添加的防腐剂也会影响保存期限。工业生产的红薯粉因经过高温处理，保存时间比手工制作的长。红薯粉存放在潮湿环境里，即使没开封也会在几个月内变质。