电磁炉各功能对应的温度是什么

电磁炉的煎炒功能温度在180-240摄氏度之间，这个温度范围适合快速烹饪食材，保持食材外焦里嫩状态。炖煮功能温度维持在90-110摄氏度，长时间加热也不会破坏食材营养。火锅功能温度控制在160-200摄氏度，能让食材快速熟透又不失口感。电磁炉的保温功能设定在60-80摄氏度，适合保持饭菜温度不会过高导致变质。

电磁炉的爆炒功能温度高达250-280摄氏度，能在短时间内锁住食材水分和鲜味。熬糖功能温度精确控制在150摄氏度左右，确保糖分不会焦糊。煮粥功能温度保持在95-100摄氏度，模拟小火慢煮效果。烤肉功能温度设定在200-220摄氏度，外层形成焦香脆皮。电磁炉的蒸煮功能温度控制在100摄氏度左右，保持食材原汁原味和营养。