朝天椒种植多久可以收成

朝天椒从种植到收成需要3-4个月时间。春季播种后，幼苗期约30天，移栽后25天开始开花，花谢后7-10天果实开始膨大。果实从绿色转为红色需要20-30天，完全成熟时果实鲜红有光泽，手感硬实。种植过程中需要充足阳光，每天至少6小时直射光，土壤保持湿润但不积水，温度控制在20-30℃之间最佳。

朝天椒的收成周期因品种略有差异。早熟品种如"满天星"种植后90天可采收，每株可结椒50-80个；中熟品种"二荆条"需110天左右，单株产量可达100-150个；晚熟品种"小米辣"需要120-140天，果实小而辣度高。采收时选择晴朗天气，用剪刀剪取成熟果实，避免拉扯损伤植株，这样可促进后续开花结果，延长采收期至2-3个月。