海底捞是什么时候创立的

海底捞成立于1994年，地点在中国四川简阳。创始人张勇夫妇最初经营了一家小火锅店，仅有4张桌子。经过多年发展，海底捞已从一家小餐馆成长为拥有全球多家分店的知名餐饮品牌。2018年，海底捞在香港交易所上市，成为火锅行业的重要代表。其独特的服务理念和标准化运营模式使其在餐饮界独树一帜。

海底捞的扩张速度令人瞩目，2004年在北京开设第一家省外门店，2012年进入新加坡市场，2013年进入美国，2015年进入韩国。截至2022年，海底捞在全球拥有超过1400家门店，覆盖中国、新加坡、美国、日本、韩国等6个国家和地区。公司员工数量超过10万人，日均接待顾客超过30万人次，成为中国餐饮业国际化程度最高的企业之一。