摆摊卖公婆饼靠谱吗

摆摊卖公婆饼是个不错的选择。这种传统小吃制作简单，成本控制在50元以内就能起步，每天能卖出60-80份，收入约300-400元。学校门口、商业街和夜市都是理想地点，高峰时段排队现象常见。食材只需面粉、肉馅和调味料，保鲜期短保证了产品新鲜度，顾客复购率高。年轻人和上班族尤其喜爱这种便携美味的小吃。

公婆饼投资回报周期短，15-20天就能收回初始成本。设备只需一个简易摊车和烤炉，移动灵活不受场地限制。传统配方改良后能适应不同口味需求，甜咸两种选择覆盖更广消费群体。雨天可以转移到室内商场或地铁站口，全年经营无间断。社区团购和外卖平台拓展了销售渠道，单日最高销售额可达800元。