豆浆机里面那个调速键是什么意思

豆浆机的调速键控制电机转速，决定豆子打磨的精细程度。低速适合做原味豆浆，保留更多颗粒感；中速打出细腻口感，适合做杏仁露；高速转速达每分钟1万转以上，能彻底粉碎黄豆，释放蛋白质，营养更易吸收。不同转速影响豆浆浓度，低速豆浆更浓稠，高速则更顺滑。

调速键还影响制作时间与能耗。低速运行约25分钟，省电但效率低；高速只需15分钟完成，但耗电量增加30%。高温模式下，高速旋转产生更多摩擦热，提前达到沸腾温度，缩短加热时间。冬季使用高速可节省5-8分钟，夏季则适合低速运行，避免机器过热影响寿命。