微波加热牛奶多久

微波加热牛奶需要30到60秒。250毫升的牛奶高火加热30秒后搅拌，再加热15秒达到适宜温度。500毫升牛奶先加热45秒，搅拌后加热20秒。加热时间过短牛奶温热，过长会产生奶皮。微波炉功率不同，700瓦加热时间需增加10秒，900瓦可减少5秒。加热后静置30秒再饮用，避免烫伤。

微波加热牛奶前应选择微波安全容器。玻璃或陶瓷杯最佳，金属容器绝对禁止。加热时容器不要盖紧，留出气孔防止爆沸。牛奶倒入容器不超过三分之二高度，加热时膨胀溢出。加热后用勺子搅拌，确保温度均匀。室温牛奶加热时间比冷藏牛奶少10秒。反复加热的牛奶营养价值降低，建议一次加热适量饮用完毕。