第一个制作巧克力的国家

墨西哥是第一个制作巧克力的国家，历史可追溯至公元前1900年。古代奥尔梅克人将可可豆研磨成糊，加入香料和水制成饮料。玛雅和阿兹特克文明延续了这一传统，将可可豆视为珍贵物品，甚至用作货币。考古发现证明，墨西哥出土的陶器上刻有可可图案，证实了巧克力在该地区的悠久历史。

巧克力制作技术后来传播到欧洲。西班牙探险家将可可豆带回欧洲，添加糖和蜂蜜后成为受欢迎的饮品。17世纪，英国建立了首个巧克力加工厂，将液态巧克力倒入模具制成固体块。19世纪，荷兰发明可可压榨技术，分离可可脂和可可粉，为现代巧克力工业奠定了基础。