木瓜牛奶是什么东西

木瓜牛奶是一种热带风味饮品，由新鲜木瓜果肉与牛奶混合制成。木瓜含有丰富的维生素C和木瓜蛋白酶，牛奶提供优质蛋白质和钙质。这种饮品在亚洲国家特别受欢迎，泰国、菲律宾和马来西亚都有各自版本的木瓜牛奶。制作时，人们常加入蜂蜜或糖增加甜度，冰镇后饮用口感更佳。木瓜牛奶的颜色呈现淡橙色，质地顺滑，带有独特的热带果香。

木瓜牛奶具有多种健康益处。木瓜中的木瓜蛋白酶有助于蛋白质消化，缓解消化不良问题。牛奶中的钙质与木瓜中的维生素D结合，促进骨骼健康。这种饮品还富含抗氧化物质，有助于增强免疫系统。研究显示，每天饮用一杯木瓜牛奶可提供约200毫克钙和70毫克维生素C。木瓜牛奶可作为早餐替代品，运动后补充能量，或作为健康零食，适合各年龄段人群食用。