圣诞姜饼屋家常制作方法

圣诞姜饼屋制作需要准备500克面粉、100克糖、100克黄油、2个鸡蛋和适量姜粉香料。将黄油融化后与糖、鸡蛋混合，加入面粉和姜粉揉成面团，冷藏2小时。面团擀成薄片，用刀切割出房屋各部分，烤箱预热至180度烤15分钟。烤好的部件冷却后，用蛋白糖霜粘合，屋顶、墙面装饰彩色糖果和糖霜花纹。

姜饼屋装饰可使用巧克力酱做"屋顶瓦片"，用果脯条做"门窗框"，棉花糖做"积雪"。房屋周围撒椰蓉模拟"雪地"，用食用银珠点缀"灯光"。制作时可在底座铺硬纸板，方便移动展示。完成后的姜饼屋需存放在干燥处，避免糖霜融化导致结构松散。整个制作过程约需3小时，适合全家共同参与，创造节日氛围。