向日葵花属于什么花

向日葵花属于菊科植物，学名为Helianthus annuus。这种一年生草本植物以其大型黄色花盘和追随太阳的特性闻名。花盘由数百朵小花组成，外围的舌状花呈金黄色，中心的管状花则形成棕色种子。向日葵原产于美洲，现在全球广泛种植，高度可达3米，叶片呈心形，边缘粗糙。种子可食用，榨油后用于烹饪和工业用途。

向日葵花具有独特的向日性，花盘会随着太阳自东向西转动。这种植物适应性强，耐旱耐盐碱，生长周期约100天。花盘直径可达30厘米，每株可产种子1000粒以上。向日葵花语代表忠诚、爱慕和阳光，常用于花艺装饰和节日庆祝。其鲜艳色彩吸引蜜蜂等授粉昆虫，促进生态平衡。