和尚头是什么植物

和尚头是一种多年生草本植物，学名为Nepeta cataria，属于唇形科荆芥属。这种植物高度可达60-90厘米，茎直立多分枝，叶片呈心形或卵形，边缘有锯齿。开花时，白色或淡紫色的小花簇生于叶腋，形成穗状花序。和尚头全株含有特殊香气，这种气味对猫有强烈吸引力，但人类闻起来则较为温和。植物成熟后，种子细小呈褐色，可通过风媒传播。

和尚头原产于欧洲和亚洲地区，现已在北美洲广泛分布。这种植物适应性强，耐寒耐旱，喜欢阳光充足的环境，土壤要求不严。在园艺中，和尚头常被用作边缘植物或地被植物，也可盆栽观赏。其茎叶可提取芳香油，用于制作香水和驱虫剂。新鲜叶片可泡茶饮用，有助消化和缓解压力的功效。干燥后的花穗可保存数年，香气依然持久。